Турецкий набор для приготовления кофе на песке"Медный"

Турецкий набор для приготовления кофе на песке"Медный"

Турецкий набор для приготовления кофе на песке"Медный".

Кофе по-восточному готовится из очень мелко, практически в порошок, молотых кофейных зерен. Это нужно, во-первых, чтобы в напитке образовалась густая пена, а во-вторых, чтобы избежать скрипения гущи на зубах. Поскольку молотый кофе быстро теряет свои качества (запах, вкус, эфирные масла), лучше молоть его самостоятельно непосредственно перед приготовлением напитка. На достаточно мелкого помола лучше использовать жерновую кофемолку с мощным двигателем и, лучше всего, керамическими жерновами. Такую ручную кофемолку также можно приобрести в нашем магазине.(Благодаря инертности материала керамика не нагревается, поэтому исключена опасность сжечь кофе).

При приготовлении кофе методом "по-восточному", его ни в коем случае нельзя кипятить. Перекипяченный кофе пить нельзя. Поэтому его готовят на маленьком, медленном огне, а еще лучше, на горячем песке, который прогреет кофе для нужной температуры, но не позволит ему закипеть. Для приготовления кофе на песке в домашних условиях и предназначен наш набор.

Материал -медь.

В наборе идут две медных турки по 180 мл,песок,лопатка для песка,ложка для кофе.

Мыть без использования моющих абразивных средств.

В подарочной упаковке.